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小马生长发育不协调的主要原因在排除品种特性、个体体型、正常生长发育进程之外,要考虑平日马厩管理环节的营养结构和运动训练的影响。就拿不同7岁以下的温血马为例, 马头大脖子细,原因各有不同。有些是因为品种的问题,冷血成分比较多的马头就显得比含热血成分、尤其是阿拉伯马成分较多的头显得粗重;同一个品种里面有一些则是个体血统家系的细微差异,导致在生长成熟之前头部相比比肌肉尚未发达起来的颈部而言相对较大,这些都属于正常范围允许的,随着平衡膳食和训练,这种情况会在体格逐渐成熟的过程中波动出现直到慢慢淡化消失。而情况逐渐恶化的原因就是两点, 营养不平衡和训练不得当。
训练不得当指的是小马运动量不足和运动方法不当。运动量不仅仅是指场内训练,户外运动对小马健康发育至关重要,尽量多的放牧对体格发育已经有了科学证实,不仅有利于锻炼运动系统骨骼肌肉关节的强度和韧性、促进营养物质的吸收利用,而且更重要的是有助于高级神经系统发育健全,培养良好的性格和情操,为日后的训练工作做好精神高度的高质量准备。运动方法不当包括过度训练(比如过早过高要求障碍,训练时间过长)、错误训练(例如扶助指令不明确、错误应用辅助教具等),这些不仅不能促进生长发育健全,反而会使神经、运动系统失衡,用不了多少时日就会导致马匹各种丑陋体格、坏习惯、坏性情,而且十分难以纠正!
平衡的饲料结构就好比人的平衡的日常饮食,小马的配方饲料就好像小孩的配方奶粉。营养不平衡可以体现在-
1.热量不足,不能满足骨骼肌肉生长发育能量需要,导致生长缓慢,体格发育失调;
2. 蛋白质不足,不能提供生长发育所需的必须的氨基酸;
3.必需微量元素矿物质维生素摄入不足,导致生长发育高代谢动力的原料缺乏或者对营养物质的利用效率低下;
4. 宏量元素比例失调,这一点是最容易被忽视的,但是后果是十分严重的。其中最主要的包括饲料碳氮比例、钙磷比例、钙镁锌铜比例等。简单说来,高质量的禾本科豆科混种的牧草是营养比例最协调的马匹最适宜的餐食。不过由于各种条件限制、生长发育及不同强度的训练要求之下,选择配方饲草饲料也是可取的。
平衡的碳氮比例指的是能量和蛋白质比例适当,不能简单认为能量越高的饲料越好(比如认为玉米一定比甜菜好),蛋白质越丰富的饲料越高级(比如认为豆类就比苜蓿好,或者苜蓿就比梯牧草好等),从而用高能饲料代替饲草,用蛋白质丰富的饲料代替饲草和能量饲料。不平衡的碳氮比例不仅提高饲养成本,而且影响关节发育、损害血糖调节系统、加重肝肾负担,造成发育期骨关节病、蹄叶炎和氮质血症,马这一辈子就废了。
平衡的钙磷比例指的是摄入一份磷元素,就要至少补充一份钙元素,两份更好,但不超过3份,越是优质牧草的钙磷比就越接近2:1。钙是骨骼生长发育必需的元素,人人都知道小孩缺钙就会得佝偻病发育畸形、大人缺钙就会骨质疏松症容易骨折。体内甲状旁腺激素和降钙素调节着血钙的动态平衡,含磷化合物(主要是磷酸盐)吸收入血液需要与钙结合,这时如果没有外源性补充的钙元素,甲状旁腺激素就会动员骨骼中的钙盐进入血液,骨骼就会损失一分钙;而多余的钙会通过肾脏排出。问题是几乎所有的马匹的精饲料无论是玉米、燕麦还是大豆、豌豆的钙磷比值都小于1:1,大麦更是达到1:7. 如果单纯饲喂这些而不补钙,小马就会出现发育迟缓、骨软化、头大颈细、四肢畸形,成年马则是相应的肌肉无力、关节僵硬、容易受伤。
平衡的钙镁锌铜要符合比例,由于同样是二价金属离子,这些元素存在竞争抑制关系,由于都是对生长发育及其重要的元素,因此不可偏重任何一样。高钙低镁会影响肌肉代谢和兴奋性,低锌会影响小马体格、神经系统发育,导致体格矮小粗笨;高锌虽然会促进小马体格迅速发育,但是同时会降低血铜,造成关节软骨骨化,骺炎等发育期骨关节病,虽然体格高大,但是一生都面临关节疼痛导致的僵硬。
培育一匹马就好像养育一个人,需要有一份勇气和智慧时刻面临不同的挑战,也需要一份承担责任的义务。小马尤其是如此。
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