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「酒.在快活谷」週三(3月13日)於跑馬地馬場壓軸舉行(圖1)。到場參加品酒遊戲有機會贏取香港國際七人欖球賽門票。美酒配佳餚,馬會滿貫廳總廚林勸飛當晚應邀於啤酒園推出首本名菜燒腩仔,不容錯過。 週三現場舉行品酒遊戲,以蒙眼方式辨別美酒種類,決賽入圍者均可獲香港國際七人欖球賽門票兩張,優勝者可獲現金券港幣$1000!另外現場其他與酒有關的遊戲有賞無罰,贏出更可獲豐富禮品! 週三的主題美食除燒腩仔($50-圖2) 之外,尚有法式煎鵝肝黑松露併盤($68-圖3) 與芝士果仁及乾果併盤($58)。 林勸飛師傅的作品曾於旅遊發展局舉辦的「美食之最大賞」榮獲至高榮譽金獎。他所主理的滿貫廳亦獲米芝蓮列入為推介餐廳之一。 「酒.在快活谷」每晚提供來自法國、意大利、阿根廷、智利及澳紐,近50款受歡迎的美酒,只需購買每張港幣$160元的品酒通行證,即可於場內細味5種美酒,每款份量約50毫升,更可即場與品酒師交流心得。現場並有樂隊演出。 「打吡熱線分獎金」壓軸一輪同晚舉行
送出七萬元獎金 「打吡熱線分獎金」壓軸一輪電話問答遊戲亦將於當晚繼續舉行,送出七萬元獎金,有關問題於第三場之後公佈。參加者須鬥快撥通熱線1836 218並答對問題,即有機會獲得100元現金券。
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圖一:
圖二:
燒腩仔($50)
圖三:
法式煎鵝肝黑松露併盤($68-圖3)
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