科学喂马

导语

近一周，澳洲兽医协会前会长彼得•亨廷顿(Peter Huntington)博士来到中国，进行了5场马营养专题讲座。
讲座主题是：

《中国运动马均衡饲养与营养的重要性》
The Importance of Balanced Feeding & Nutrition for the Sport Horse in China


▲图/受访者提供，彼得•亨廷顿
任职履历：
澳洲兽医协会会长
马兽医杂志主编
澳大利亚马业委员会委员
美国肯塔基马研究中心(KER)亚太区技术主管
KER 澳大利亚分部主管
奥运会马术赛事现场营养指导师
亚运会马术赛事现场营养指导师
香港马会马营养资深顾问
澳大利亚国家马术队马营养师

美国肯塔基马研究中心(Kentucky Equine Research, KER)成立于1988年，是由乔?佩根(Joe Pagan)博士建立的，因为他发现与马有关的研究成果并没有直接受益最需要这些信息的人，那就是马粮生产者和马主。因此自创立伊始，肯塔基马研究中心(KER)的宗旨就是填补这个缺口。




































下面这张图是马(左)和猪(右)的消化系统对比图：
Sm Intest=Small Intestine=小肠
Stomach=胃
Colon=结肠
Cecum=盲肠

1 马的胃比猪的胃小很多，因此适合少食多餐；

2 马的盲肠比猪的盲肠大很多，因此适合消化更多纤维。

下面这张图是一匹500公斤的跳场地障碍的马，每天吃5公斤燕麦（黄色），10公斤干草（绿色）。
用KER设计的软件进行营养成分分析，目标是达到100%，横轴的各项指标（从左至右）如下：
DM=干物质
DE=消化能
Protein=蛋白质
Lysine=赖氨酸
Ca=钙
Phos=磷
Na=钠
Se=硒
Cu=锰
Zn=锌
Mn=锰
Vit A=维他命A
Vit D=维他命D
Vit E=维他命E
可见，有多项营养成分不达标，钠的含量更是只有9%。


把上面那张图“翻译”一下，便是下面这张图。
可见，有很多营养成分没有达到“目标”(Target，蓝色)和“可接受”(Acceptable，绿色)。





下面这张图仍是那匹500公斤的跳场地障碍的马，现在食谱改为：
每天吃10公斤干草(绿色)，5公斤红朗姆障碍马粮(蓝色)，60克KER添加剂(红色)。
可见，几乎所有营养成分都达到了100%。


把上面那张图“翻译”成下面这张图，可见，每一项营养成分都达到“目标”(Target，蓝色)和“可接受”(Acceptable，绿色)。






马匹体况评分(Body Condition Scoring, BCS)分为美国的1~9分制和澳大利亚的0~5分制；澳洲的体况评分正是亨廷顿博士创立的。


本次讲座采用美国的1~9分制。






下图自下而上是4分至6分






下面2张图是中国一般的干草的营养成分分析图
每天吃10公斤干草(绿色)




现在食谱改为：
每天吃9公斤干草(绿色)，1公斤红朗姆平衡颗粒(黄色)。
可见，所有营养成分都达到了100%。

首先，非常感谢有这么详细的教学。有一个问题想要向您讨教，是这样的，我有一匹马驹子，母的，一星期大，她的母亲今天得病死了。我现在用新鲜的牛奶配一比一的水喂养她，每隔三个小时喂400ml左右，但是感觉这样远远不够，我是否应该给他补充一些维生素，矿物质，和糖分这类的补给。如果是，该如何操作呢。

你好，国外专家关于出生小马的文章凯瑟琳 · 戴维斯http://bbs.horse.org.cn/thread-169523-1-1.html

我请网站管理员帮你联系兽医了咨询了。