羊草，马最爱的草之一

羊草（Chinese wild-rye）：又名碱草，多年生草本。我国的东北、内蒙是羊草的主产区，分两种生态型：绿型羊草（湿润的地方）和灰型羊草（碱性强的地方）。羊草高45-85cm，正如老百姓常说“羊草半米高”是一样的。

羊草茎叶繁茂、草质优良、适口性良好，马、牛、羊喜食。羊草营养生长期长，有较高的营养价值，种子成熟后茎叶仍保持绿色，可（1）放牧，（2）割草制作干草。

什么时候开始割羊草？



孕穗期至开花期~



割羊草需找好时间，如果早了，草太嫩水份保不住营养丢失太多；如果晚了，草太硬质的不好牲口吃发干不爱吃；必须选定好的时间，羊草即不嫩又不老。一般在8月下旬到9月中旬（孕穗期至开花期）刈割，留茬5—8厘米。过早过迟都会影响其质量，调制成干草后，颜色浓绿，气味芳香，为上等青干草，也是我国出口的主要牧草产品之一。



羊草的营养价值

羊草是刈牧兼用型牧草，为我国唯一作为商品出口的禾本科牧草。粗蛋白含量：分蘖期（18.53%），拔节期（16.17%），抽穗期（13.35%），结实期（4.53%）。羊草调制成干草后，粗蛋白含量保持在10%左右，且气味芳香，适口性好，耐储藏。

抓膘

俗话说：“马不吃夜草不肥，人不得外财不富”。“草膘、料力、水精神”。羊草全年都可供各种牲畜采食，对于幼畜的发育，成畜的育肥、繁殖效果较好，羊草作为头等级的饲草，春季可使牲畜恢复体力，夏、秋季可抓膘催肥，冬季青干草有补料作用。羊草叶量多、营养丰富、适口性好，各类家畜一年四季均喜食，有“牲口的细粮”之美称。牧民形容说：“羊草有油性，不喂料也上膘。”
        


羊草之乡

2013年初，黑龙江省安达市被中国特产之乡评委会命名为中国羊草之乡。安达拥有世界三大优质草场之一，境内生长着被誉为“世界明珠”的甲级牧草--羊草，羊草被称为家畜的“细粮”，粗蛋白含量均比国内外同类牧草高出2至3个百分点，大量出口日本、韩国等，年产优质羊草20万吨，实现产值2亿元。



一级羊草是最好的等级

（1）羊草颜色：98% 以上为绿色，色泽新鲜一致。

（2）霉变率（指所有草发生霉变的概率）：无霉变。

（3）不可食杂草概率：≤2%。（4）狼针：不得检出。

（5）异物发现率 ( 塑料 铁丝等 )：0%。

（6）粗蛋白质：≥7%。

（7）水分 ( 指自然风干基础条件下 )：≤13.0%。

（8）打捆：打捆要紧密能够实现搬运和码垛 5 次以上。

有这样一种说法：“一级羊草出口，二级羊草喂马，剩下的羊草喂牛。”



羊草叫碱草的原因是……

羊草抗寒、抗旱、耐盐碱、耐土壤瘠薄，适应范围很广。多生于开阔平原、起伏的低山丘陵、河滩及盐碱低地。在冬季-40.5℃可安全越冬、年降水量250毫米的地区生长良好。羊草喜湿润的沙壤质栗钙土和黑钙土，在pH5.5--9.4时皆可生长，最适于pH6--8。在排水不良的草甸土或盐化土、碱化土中亦生长良好，但不耐水淹，长期积水会大量死亡。

羊草的利用

羊草在湿润年份，茎叶茂盛常不抽穗；干旱年份，草高叶茂，能抽穗结实。羊草根茎发达，根茎上具有潜伏芽，有很强的无性更新能力。早春返青早，生长速度快，秋季休眠晚，青草利用时间长。生育期可达150天左右。生长年限长达10--20年。                    
                                


羊草中的狼针情况

内蒙古中部（锡盟），羊草中狼针普遍存在，内蒙古东北部（呼伦贝尔盟）狼针少有。东北大庆和齐齐哈尔，羊草中无狼针。

狼针草的穗中有带倒刺的细针，羊草中混有狼针草，马吃了危害大。狼针草不好卖，没人买，因此较便宜。据内蒙那里的实践表明，如果将狼针草加工成颗粒饲料（用粉碎机、压缩机、精饲料机等），还比其他草类加工的饲料营养高，特别是喂马很快就抓膘。所谓的狼针，实际上就是针茅。锡盟主要是克氏针茅，呼伦贝尔盟主要是大针茅。典型草原也叫针茅草原，它是草原上的主要牧草，质量中等，蒙古马牛羊很适应它，蛋白质含量低但较柔软，如避开结实期，草质还是不错的。





来源：中国马会