稻草含纤维质较少,可消化粗蛋白质含量接近谷草(谷草切短后,用开水加盐浸泡,可使其软化和增加适口性),只有含钙量较低。用稻草喂马比麦秸好。但是,若对稻草选择不当、加工调制不好或用单一稻草喂马,容易降低适口性,造成马匹营养不良,甚至患软骨症。那么,用稻草喂马应注意什么呢?
首先,要尽量选用如下的稻草,该稻草具有小、厚而直立的叶片,排列紧凑,颜色深绿,后期死叶慢,蛋白质的含量较高,脱谷后,要选用带叶较多、黄绿色、质地柔软的稻草做饲草,因为钙和很多营养物质多含在叶中。其次,稻草要经加工调制。马爱吃铡短的稻草,以铡成1.5—2.5厘米长为宜(农民所谓“寸草铡三刀,无料也添膘”)。喂前最好进行碱化处理,即将稻草放在缸里或水泥池里,分层装填,每层约30厘米,踩实后,倒入1一3%的石灰水,将草浸透,再装第二层草,踩实,加石灰水,接着装第三层、第四层……,全缸或全池装满后压实。经过一昼夜,稻草泡软变黄,略带香味,即可喂马。最好当天喂完,放置过久,易腐败变质。稻草经碱化处理后,破坏原粗纤维的组织结构,同时溶解稻草中难消化部分,增强适口性,提高消化率。
另外,应注意避免单喂稻草,最好搭配些苜蓿草、碱草等。豆科草含钙多,可以弥补稻草钙的不足。精料应以高梁、玉米为主,不应喂过多麸皮,因麸皮含磷多,常破坏钙磷平衡,甚至引起“趴窝病”,同时喂稻草时,注意补充食盐,在管理上加强日光浴。如果遇到有拉稀现象,多喂一些高粱或高粱糠。 参考资料: 韩俊彦. 《养马问答》. 辽宁科学技术出版社. 于文翰. 《养马学讲义》. 东北农学院.
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