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以前有个节目“在匈牙利看马”。咱们也借机了解一下匈牙利那边的马匹和马术情况。
马这种动物生命力非常顽强，几千年过去了，它们依然活跃在世界各地，活跃在我们的生活当中，不过今天它们的功能已经发生了变化，今天我们要说的是赛马。记者来到了匈牙利，看看这个在历史上以骁勇善战闻名于世，有着“马背上民族”称号的国度，他们的马现在在做什么呢？
在匈牙利首都布达佩斯赛马场，一场1600米距离的速度赛马比赛正在紧张的进行，所有参加比赛的马都是一种叫Deliver的品种。
Deliver在匈牙利马的比赛里面是规格最高的，它的奖金和荣誉都是最高的。 这种被当地人称为deliver的赛马，也被称为纯血马，原产地为英国，是世界上最快的马种之一，它天生具备快速奔跑的身体条件。一般我们常见的马奔跑时25~30公里/小时，而纯血马在比赛时一步便可跨出4、5米远的距离，时速最快可以达到60公里/小时。 在世界上英国的Deliver这个品种的马已经有400年的历史，在速度赛上除了这个马，没有其他马能跟它相比。 马按照品种的个性与气质，可分为热血马、冷血马与温血马三大类。热血马是最活泼、反应比较激烈，热血沸腾，比赛时只是一个劲的飞奔向前、有很强的竞争意识，在与同类的竞争中有着累死也不认输的性格，所以通常用来作为赛马。冷血马具有庞大的身躯与骨架，安静、沉稳，通常用来作为辅助工作用马。温血马体型高大健壮，短距离奔跑速度较快，运动姿势优雅美观精神姿态端庄富有气质。 在很早以前匈牙利就被称为“马背上的民族”。在18世纪以前，只有热血马和冷血马两种,，热血马跑的快,，爆发力强,，耐力差,，冷血马身高体大,，耐力好，但是很笨.。随着战争的爆发，马被用于战争.马的多少成了国家实力的一个重要象征。为了满足冲锋陷阵时即快又能灵巧的避开危险的需要，人们就刻意去培育出了一批跑得快又有耐力的战马。战争结束了,，一部分马被用于农业生产，另外一部分则娱乐性的竞技赛马。 原先的竞技赛马是比速度,，只跑得快就行,，于是,，人们将一些比赛中获胜的热血马进行选育，从这些热血马中挑选出最优秀的马来参加比赛。这些顶级的赛马就被称为纯血马，它们被大量运用于速度竞技赛中。经过多年的提纯选育，它们的身高也由过去的1。4米提高到了今天的1.6米左右，奔跑速度也由过去的30公里/小时提高到60公里/小时。 我是在匈牙利一个饲养马的家族里面出生的，从小在马的身边长大的，非常喜欢马，同时也会经常参加一些马的运动，我有5个孩子，都非常喜欢马。现在在匈牙利已经看不见人们利用马来从事生产劳动了，主要在娱乐，运动，旅游方面起到一些作用。 举行赛马活动，不光让人们欣赏到马矫健的身姿，同时能感受到赛马风驰电掣的速度，体验到骑手坚韧不拔的竞技精神。不过对于马的饲养者来说，他们希望是会有好的回报，因为一匹普通的赛马，如果在比赛中获胜，那么马主不但能获得高额的奖金，马的身价也能翻上几十倍甚至上百倍，因此培育并训练出好的赛马就成了许多饲养者最重要的工作之一。 饲养的方法有很大的变化，过去是季节到了就把马放出去，这种群养生活对它们来说很自由。但现在这个方法已经不适合了，现在这个马长到三，岁时有多大，多少公斤都有规定，在培训上要求马在三岁后要受到一定的培训。 普通马一般的寿命是20年左右，而纯血马平均寿命只有十三四年，比一般马少一半，它们从三岁开始参加比赛，竞赛生涯只有5年。大多数的赛马都以速度著称，但速度往往随伴着坏脾气，它们大多时候很安静，但是有的时候也会高声嘶叫，狂躁不安。 比赛时，纯血马苗条的四条腿要支撑超过450公斤的身体重量，它们的步伐稳健有力,，能够跨得很大,，速度非常快,在短距离内能跑出六十公里/小时的速度。但要它跨栏就不行了,，因为它没法跨得太高.，不仅如此，纯血马还太过于灵敏,，很容易受惊,，比较难控制，虽然跑得快，可对于其他比赛项目，它的特长就发挥不了多大的作用。 Deliver这个马的品种是用于速度赛的，其他的项目并不适，有时障碍赛就需要一些灵巧一些的杂种马。 除了赛场上的风驰电掣，马也有优雅的一面。在当今马术运动中人们追求的最高境界是----人马合一。但是有些性格比较烈的马并不适合高雅的马术比赛，那么从事马术运动的马是些什么马呢？ 西朗?依斯特万是匈牙利马养殖协会的负责人，他饲养的是一种叫Nonuse的赛马。这个品种的马最早起源于18世纪的时候，他们把这个马引进到匈牙利，当时是为了战争使用而培养了这个战马，因为它能负重有很好的耐力，并且反应灵敏，能够灵巧的躲避枪炮战火的袭击，战争结束后，这个品种快消亡了，他们意识到必须要保护起来。 这个品种在全世界是属于很稀少的一个品种，整个的在世界上被注册纯种的母马也就是500多匹，公马大概有900匹。这个马的特性就是说比较健壮，能看得出肌肉很发达。虽然它的身材不太高，但是比较宽，脖子很粗，臀部很大。 现在他们将这种马和英国的热血马进行杂交，培育出了一种温血马。 这些马气质高雅，它的体型高大，平均身高1。65~`1.75米，脖颈长而弯曲，身体各部位棱角分明，躯体结实，四肢修长，跳鄣碍的能力和身体四肢的柔韧性都非常好，腿能抬得很高，反应敏捷但是又不强烈，便于训练调教，而且有很强的观赏性，因此温血马也被世人称为“活的艺术品。比较适合于马术运动用马。 这匹马是为了盛装舞步培养的，所以它的外形是那种非常漂亮的流线型。这个马在Nonuse家族里一共有4个分支，每个Nonuse都有自己的特性，是为了不同的竞技项目培养出来的。 在一个铺着干稻草的室内马圈里,，饲养着一些母马和刚刚出生不久的小马,，这里防晒又通风,，干麦草松软又透着清新的香气.，小马驹们安静的守在母亲的身旁。 44现在的这个房间对母马和，是最好的，因为这个地方比较安静，当母马怀孕后我们就让它们在这里生活，并且在这里生下小马。 小马在母亲身边一般生活8到10个月后，就把小马跟母马分开了，分开后的小马们集中在一起饲养，它们开始了集体生活，温血马在四岁之前都属于生长期，也就是说它们还是未成年的孩子，因此这个时候是不能让它参加工作。3岁半的时候，训马师开始挑选体格优美健康状况好的马儿，跟它近距离的接触，建立信任关系，然后教它们一些课程。 我们要给这些小马进行授课，让它们学习，这样它们长大后就会被挑选去参加一些竞技类的比赛项目，在挑选赛马的时候，学过课程的马和没有学过的马差距是很大的。 马儿四岁成年后就得正式进行一些练习和训练了。它成年后的第一堂课是奔跑，和从前相比最大的改变是有了种种约束，不过奔跑并不是训练它的速度，而是在收敛它的野性。 马在运动，奔跑和做竞技运动的时候，腿要有很强的控制能力。那么在跑的时候，它的跨度，速度以及在弯道的时候腿伸出去的弧度是多少，都有严格的要求。 尽管长着一双漂亮的大眼睛，但马的视力并不好，它们每只眼睛都有160度的视角，但是因为左右眼看到的部分不同，所以能够重叠的部分只有30度。因此面对这些障碍物，它需要骑手给于它勇气和恰倒好处的指引，如果配合不好就会踢倒栏杆，完不成任务。 这匹马跳的最高的是跳到了二米一的高度，这种跳跃的马，如果体重太重，它就跳不过去。这匹马的高度是一米七十三，重量是450公斤左右。 为了不让让马儿长胖，就得让它们每天多练习多运动。马儿天生就胆小，一遇见特殊情况第一个反应就是想逃跑。瞧，一只无意中撞进赛场的狗就能让它乱了阵脚。 比赛时，马儿很轻松的奔跑起来，它们的步伐是向上的,，相对于奔跑来说可以跳得很高,由于有了对人的信赖度。它能根据骑手缰绳的指示，调整自己的步伐， 就能轻松的一跃而过。 马术运动中的马，优雅，高贵，并且有一些特别的技能。但是在匈牙利还有一种驾车比赛，这些马又有什么特别之处呢？ 拉佐，是匈牙利马术协会的负责人，同时他也是一名骑手，他参加的是比较具有传统色彩的驾马车比赛，走进他的马场几乎象是进到一个公园,，里面的树木草地郁郁葱葱，这里的建筑元素几乎都是和马有关,，他的办公室里放满了奖杯和奖章,，还有匈牙利人穿的马服等收藏品。 我的马场里饲养着七种匈牙利马，主要以Lipize为主，我们在这儿饲养、繁殖，训练它，同时让它参加比赛。 拉佐介绍说：他饲养的Lipize，也属于温血马的类型。驾马车比赛也是匈牙利人的传统比赛项目之一，参加比赛的马除了体形要优美外，还必须强壮有力，步态平稳，否则驾起车来以后，人颠簸得受不了也危险。因此每天的训练是它们的必修课。 这种Lipize的马特性主要是长得非常漂亮，同时它又非常精神饱满，喜好运动，因此它在一些比赛中，它才能发挥很好的作用。 比赛时这个马要拉着800多公斤的骑手和马车，在草地或者沙地上奔跑，如果没有力气和技巧的马，是胜任不了这项工作的。 因为在比赛中它要拉两，三个人，三个人大概就有300公斤，接下来还拉一个450公斤的车，同时比赛的时候经常走草地和沙地，这样阻力很大，而这种马能拉得动。 马以前是一种在户外运动的野生动物,经常在户外生活虽然有新鲜的草吃,但也经常受到狼,狮子的追捕,所以奔跑成了它们逃生的本领。为了保持它们的这个特性，最好的训练方法就是每天让它们在户外多做奔跑练习,每天有1.5~`2个小时的户外运动，就能保持它们的身材.，不但肌肉结实,体型也优美。 每天从早上开始还要做一些热身、锻炼、练习，主要是让马的肌肉保持健壮结实。 除了每天一个半小时的训练，每周还有两次户外特训，就是在有坡度的地方让马跑40公里，这样在比赛时它们就能很快适应各种场地。在每天训练过后得给马儿们冲一个热水澡，这对马来说也是一种放松和享受，身体健康了马也就不容易生病了。 比赛时马的饮食和平时不同，由于休息阶段消耗的比较少,吃的饲料热能就低一点,在训练阶段和比赛阶段,它的体能消耗是平时的1.5倍，所以吃的东西热能要求比较高。 这个马喂的饲料要求稍微高一点，在普通的饲料上面要加一点维生素、钙粉和一些矿物质等东西，混合在一起，掺在马的饲料里面搅拌均匀就可以了。 骑马对拉佐来说是一项从小就喜好的运动，在他的人生中他即是运动员，也是马的饲养者。因为比赛需要很高的费用，为了保证比赛的正常进行，他又得从商业的角度，养殖一些马来开发旅游项目。现在他的马场里一共有100多匹马，这些马根据自己的特点从事着各自不同的工作。 目前就是说整个这个场地大概有100匹马左右，1/3是用于比赛的，1/3是用于旅游观光的，还有1/3是作为繁殖的。 匈牙利畜牧业方面部长：现在整个欧盟的农业正在改变，我们并不希望简单的生产产品，我们需要建立的是一个多功能的环保型的农业。那么养马正好适合我们打造这个目标，因为养马还可以扩展到很多行业，很多的工业领域。 在采访结束时，匈牙利马养殖协会的负责人介绍说：匈牙利人爱马并养殖马。他们的生活与马息息相关，匈牙利全国的一千万人口，目前至少有一百万人的工作是跟马有着密切联系的。现在在马的养殖上，他们既要保护当地品种，同时又积极引进和培育优良的赛马品种，以便更适合现代社会和人们生活发展的需求。 通过马术、赛马、休闲骑乘以及产品的深加工等产业链来养马，提高了马的经济价值，同时又满足了人们对休闲娱乐文化的需求，既能让越来越多的人感受欣赏马的运动，同时也让更多马的养殖户人受益。
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