建议普版安排好烧烤相关物资的采购。 比如海鲜(直接去海产品市场购买), 螃蟹(一定要海水的),什么作料都不用加,原汁原味烤出来也鲜美无比; 扇贝,加一点蒜茸一起烤,味道不必饭店里的差; 生蚝,带上红酒,就是一道红酒焗生蚝; 鸡翅,要先腌渍一下,刷上蜂蜜一起烤,就是一道蜜制鸡翅; 小张马场里有炉子,再煮上一锅皮皮虾; 新疆烤馕,没有的话花卷或者馒头片烤着吃也不错。 可以烤制的蔬菜,或者做成沙拉。 其他的物品如饮料酒水、空心碳、烧烤佐料、烤架(最好有两个,以防狼多肉少供应不上)。
[此贴子已经被作者于2008-4-30 10:15:41编辑过]
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